Растения вырабатывают алкоголь для привлечения животных

Выяснилось что в растениях, которыми питаются млекопитающие животные, содержится больше алкоголя, чем в тех, которыми питаются птицы.

Растения содержащие сахар благодаря брожению вырабатывают алкоголь. Как оказалось, это помогает им распространять свои семена. Это происходит из-за специфического алкогольного запаха, помогающего млекопитающего находить растения.

Об этом выяснили ученые, собрав семьдесят плодов самых разных видов в Коста-Рике. Всего было выделено три группы: одни растения для млекопитающихся, одни для птиц и ещё группа для обоих видов.

После, эти растения клали в пакеты и вычисляли уровень алкоголя в испарениях. Стало известно, что в алкоголь был в 78% экземпляров, и в первой группе его намного больше. Наиболее значительное содержание было в ямайской сливе.

Ссылка на научную статью в журнале «royalsocietypublishing».